Nghệ Thuật Anh Sơn

TRỒNG RAU THỦY CANH VÀ TRỒNG RAU THỔ CANH CÓ GÌ KHÁC NHAU

1. Về khái niệm

Trồng rau thủy canh :

• Trồng rau ( cây ) bằng phương pháp thủy canh là kỹ thuật tròng cây không cần đất, cây được trồng trong nước có chứa dinh dưỡng

• Phương pháp cung cấp tất cả các dinh dưỡng thiết yếu dưới dạng hòa tan trong nước cả đa, trung và vi lượng. Trong phương pháp này rễ cây được bao bọc bởi giá thể như mút xốp, đất sét. sơ dừa, trấu hun,..

Trồng rau thổ canh :

• Là phương pháp trồng truyền thống, nguyên thủy có từ ngàn xưa. Đất được sử dụng để làm giá thể, là nơi lưu trữ dinh dưỡng cũng như các chất cần thiết qua phân bón vào đất để cây phát triển.​

2. Về yếu tố dinh dưỡng

- Đối với phương pháp thủy canh dinh dưỡng cung cấp cho cây dưới dạng trực tiếp hòa tan trong nước, cần cung cấp nhiều hay ít thì tùy vào từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Nếu như thiếu hay dư, bạn có thể kiểm tra và biết được, bổ sung và điều chỉnh lại sao cho phù hợp.

- Đối với phương pháp thổ canh rất khó điều chỉnh cung như cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây trồng. Bởi trồng rau trong đất chúng ta luôn phải bón phân bón cho cây. Khi phân được bón vào đất, các chất dinh dưỡng phải mất thời gian để chuyển đổi thành dạng các ion hòa tan cho cây dễ hấp thụ. Do đó, có rất nhiều những yếu tố ảnh hưởng khiến rễ cây không hấp thụ hoàn toàn lượng dinh dưỡng được bón trong đất.

3. Về diện tích và năng suất cây trồng

- Diện tích trồng

So sánh về diện tích trồng của 2 phương pháp này thì có thể nói thủy canh vượt trội hơn hẳn. Cùng một diện tích trồng rau, phương pháp thủy canh có thể tận dụng tối đa diện tích về cả khoảng không phía trên thích hợp với điều kiện canh tác trật trội như trồng trên sân thượng, ban công nhà phố... Còn về thổ canh, để tận dụng được sẽ khá khó khăn và không làm được.

- Năng suất cây trồng

Cây trồng bằng phương pháp thủy canh thường phát triển nhanh hơn từ 30 - 50 % so với trồng thổ canh. Cây lớn nhanh nhưng không bị dư lượng hóa học trên cây trồng, đảm bảo an toàn, do không có quá nhiều yếu tố khách quan ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Do được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng một cách đồng loạt. Cây rau Thủy canh lớn khá đều nhau nên tạo ra được năng suất lớn.

Đối với cây thu hoạch ngắn ngày cùng một diện tích trồng thủy canh sẽ cho ra lượng rau nhiều hơn so với trồng bằng tổ canh.

Cây ăn quả, cây dài ngày thì đặc thù không thể trồng bằng phương pháp thủy canh được. Những giống cây này vẫn phải trồng và phát triển trong môi trường đất truyền thống.

4. Về sâu bệnh 

- Trồng rau bằng phương pháp thủy canh ít bị sâu bệnh hơn hẳn so với phương pháp trồng rau thông thường. Nếu trồng trong nhà kính và khử trùng thường xuyên gần như không có sâu bệnh.

- Trồng rau bằng phương pháp thổ canh đất trồng nếu như không được xử lý kỹ hoặc trong quá trình có những yếu tố khách quan ảnh hưởng sẽ gây ra mầm bệnh khác nhau ảnh hưởng đến rau. Đất không rõ nguồn gốc còn có thể chứa kim loại nặng không tốt. 

5. Về thuốc bảo vệ thực vật

- Với thủy canh gần như không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không có mầm bệnh trong quá trình phát triển của rau. Lượng dinh dưỡng trước khi được cung cấp cho rau đều được kiểm tra đo lường nồng độ, nên không xảy ra việc dư thừa.Việc có sâu do côn trùng khi để ngoài trời là điều không thể tránh khỏi, nhưng số lượng khá ít. Bạn có thể bắt bằng tay hoặc sử dụng một số phương pháp thủ công nhẹ nhàng là có thể bảo vệ. 

6. Về công chăm sóc

- Về cơ bản phương pháp trồng rau thủy canh có thể nói là khá nhàn, tiết kiệm thời gian.Công việc chính chỉ là việc kiểm soát nồng độ dinh dưỡng trong dung dịch thủy canh để đảm bảo sự phát triển của cây.

- Việc kiểm soát thì hoàn toàn dễ dàng, mọi thông số đều đo qua bút đo. Nếu thiếu bạn cho thêm dung dịch, thừa bạn pha loãng dung dịch. Do vậy công chăm sóc cũng giảm đáng kể so với trồng thổ canh

7. Về chi phí giá thành

Chi phí ban đầu để có thể xây dựng được một mô hình thủy canh là cao hơn so với trồng thổ canh nhưng nếu so với hiệu quả và năng suất lâu dài thì phương pháp tối ưu nhất là trồng thủy canh sẽ khá rẻ và ổn định. Tốn kém nhất là đầu tư vật liệu ban đầu, nhà kính, dinh dưỡng.

8. Về độ an toàn

Như đã nói do không hoặc ít sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên rau đảm bảo sạch. Không có mầm bệnh hoặc sâu bệnh, thủy canh không cần phải sử dụng đến các loại thuốc hóa học, thuốc trừ sâu hay bảo vệ thực vật như trồng bằng đất. 

Dưỡng cung cấp cho cây đạt được chuẩn hóa quốc tế nên hoàn toàn đảm bảo không bị dư lượng hóa chất trên rau .

9. Một số yếu tố khác

- Về con người :Trồng thổ canh cần nhiều nhân công hơn so với thủy canh. Việc trồng thổ canh sẽ khiến mất nhiều sức lao động cũng như nhân lực cho việc chăm sóc.

- Thủy canh quan trọng nhất vẫn và đo lường và pha chế dung dịch đúng nồng độ.

- Dù trồng bằng thủy canh hay thổ canh đều có những sự khác biệt cũng như ưu điểm riêng.

- Thủy canh mang lại những lợi ích vượt trội, tùy theo điều kiện khác nhau, giống cây khác nhau mà áp dụng phương pháp phù hợp.

* Ưu và nhược điểm của phương pháp trồng rau thủy canh và thổ canh

 

Tham khảo thêm :

• Những lưu ý cần thiết khi trồng rau thủy canh tại nhà

• Mách bạn địa chỉ bán thủy canh trụ đứng hồi lưu uy tín, chất lượng

• 4 loại rau trồng thủy canh trụ đứng siêu ngon

• Thiết kế trồng rau thủy canh với không gian nhỏ hẹp

• Hướng dẫn sử dụng trụ trồng rau thủy canh trụ đứng

• Tìm hiểu về cách trồng rau trụ thủy canh thẳng đứng

 

Mọi thắc mắc xin liên hệ :

CÔNG TY TNHH SX - TM DỊCH VỤ PHAN CHÂU

MST: 0315675077

Địa chỉ : 14/28/15 đường số 53, P14, Gò Vấp

Điện thoại: 0906.452.483

Email: info@vuontrudung.com

Website: www.vuontrudung.com